小龙虾养殖是当前备受瞩目的养殖项目，其生长速度迅猛，且在我国每年的消耗量也是巨大的。想要涉足小龙虾养殖，了解其产量和成本是非常必要的。

图：小龙虾产量与成本问题

一、小龙虾一亩能产多少斤?

一亩地通常可以产出500-600斤的小龙虾。若采取精养模式，产量会相应提高，但投入也会相应增加。低于这个数则可能意味着虾苗投放密度不足，与虾苗大小、水深等因素有关。放苗密度需综合考虑苗种规格、虾塘面积、水深、池底状况、换水条件、饵料种类、饲养方式、生产技能和管理水平。一般来说，精养虾塘在条件优越、管理良好的情况下，每亩放苗量可控制在2万尾左右。

图：小龙虾养殖成本因素

二、养殖一亩小龙虾需要多少成本?

1. 田租：农村田租因地域而异，价格从300到1000元不等。
2. 挖机挖塘成本：价格从150到200元/小时不等，一亩田通常需要挖机工作约1小时。
3. 防逃墙、进排水管：防逃墙价格因质量而异，排水管一般使用PVC管。
4. 虾苗成本：价格差异较大，从几块到几十块不等，具体取决于购买时间和规格。
5. 饲料成本：幼虾阶段饲料成本较低，生长周期约为2-3个月，按每天10元饲料成本计算，总成本约为450元。
6. 其他成本：包括水泵、增氧机、塑料船、虾筐、地笼、消毒防疫药物、板房等。

综合上述因素，一亩小龙虾的养殖成本大致在5000到8000元之间。一些养殖户认为，每亩投资不应超过6000元，以控制风险。

图：小龙虾养殖成本细节

需要注意的是，成本会受到地域差异和养殖模式的影响。有的人采用田养虾稻合作，有的人则选择池养，这些不同的方式都会导致成本有所不同。因此，在决定投资前，务必进行充分的市场调研和成本分析。